鸡蛋:护眼明目
橄榄油 | 红葱及蒜头 |
小番茄 | 盐 |
面包或吐司丁 | |
干燥百里香 | 莫扎瑞拉起司 |
罗勒或九层塔 |
1.烤箱预热190度。烤皿抹一层橄榄油。
2.将橄榄油、红葱、蒜头、及小番茄先放入调理盆中,洒上盐与黑胡椒搅拌均匀。
3.加入面包丁,拌一拌。
4.续加入起司块,并洒上一些百里香,搅拌一下。
5.取一小碗将蛋、奶、盐、黑胡椒打匀。
6.将蛋液倒入面包丁盆中,稍微搅拌。
7.将裹着蛋液的面包丁舀入烤皿。送入烤箱烤约30分或至金黄。
8.出炉后铺上九层塔,就有了一盘软绵绵、又有番茄橄榄油香的面包布丁啦!
1、
2、 烤约15-20分时打开烤箱,铺一张锡箔纸在烤皿上,就会烤得金黄金黄的喔!
3、 九层塔也可以先铺上再进烤箱。