椰奶咖哩炖菜

椰奶咖哩炖菜的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

绿花椰菜1颗
鱼骨头可有可无
市售咖哩半盒
椰奶100cc
约500cc

菜谱做法:

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解1

    1.做法
    先准备好所需材料ˊ菜各切成适当大小

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解2

    2.热锅后放入油1大匙ˊ先爆香蒜片

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解3

    3.然后加入洋葱和红萝卜炒出甜味及香气

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解4

    4.接着加入酌量的水煮滚

    (因为刚好做了另一道鱼料理ˊ有剩下鱼头ˊ鱼尾和骨架所以拿来再利用)

    没有可省略没关系哦~

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解5

    5.将咖哩块加入并确实拌匀

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解6

    6.在完成的咖哩锅中加入绿花椰菜和海鲜菇

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解7

    7.炖煮至自己喜好软硬度时ˊ熄火加入椰奶拌匀调合即可

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解8

    8.香浓美味的椰奶咖哩炖菜就完成啰~~

  • 椰奶咖哩炖菜的做法图解9

    9.除了简单的蔬菜也可添加肉类或海鲜

    都非常的美味好吃

    原本的咖哩味道就非常棒了

    再加上香浓椰奶ˊ口感更温润滑顺

    整个风味非常棒.........超爱的

    喜欢的也可以尝试看看哦~

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