蜜汁小鱼干

蜜汁小鱼干的做法
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食材用料:

小鱼干200克
调味米酒40克
200克
熟白芝麻适量

菜谱做法:

  • 蜜汁小鱼干的做法图解1

    1.1调味料调成一碗

  • 蜜汁小鱼干的做法图解2

    2.2小鱼干川烫沥干,不用烫太久 ,怕鱼干会没口感,我大概烫了2~3分钟

  • 蜜汁小鱼干的做法图解3

    3.调味料下锅放入白芝麻炒香白芝麻(用小火炒)

  • 蜜汁小鱼干的做法图解4

    4.放入小鱼干 ,煮到酱汁被吸干 ,要小火喔 !不然容易焦
    也要搅拌喔 !让白芝麻沾上小鱼干

  • 蜜汁小鱼干的做法图解5

    5.哇 !好吃又高钙的蜜汁小鱼干 ,洒上葱末

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