酱烤御饭团的做法

• 1.白饭与浦岛甘松拌匀。

• 2.将饭团塑形。

• 3.先将一面涂上日式烤肉酱。

• 4.烤箱烤或是平底锅煎，第一次烤到表面硬化在涂一次日式烤肉酱，第二次将烤肉酱烤至焦化。（煎一面时另一面涂上日式烤肉酱，翻面时将手沾湿以手拿起翻面）

• 5.一共约沾烤肉酱3次就会有锅巴感觉。