1.南瓜蒸熟趁热捣成泥状,再加入少许美乃滋搅拌均匀之后放入挤花袋中备用,接着将烫熟的红萝卜及花椰菜切碎
2.在模型底部铺上一层白饭然后压紧
3.白饭上层再放上红萝卜及花椰菜,然后再盖上一层白饭然后压紧,接着再一层肉松,最后再铺上白饭压紧
4.接着将模型取出
5.在白饭上层挤上南瓜泥
6.用海苔剪出眼睛及嘴巴,再用花椰菜梗当蔕头就完成啰~(海苔可以放在起司片上再剪出形状,较不易潮湿变形)
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