金针菇:活血化瘀
1.金针菇去根,洗净沥好水,整齐的摆于盘中。
2.锅内水烧开,放入金针菇大火蒸2分钟,取出盘子倒掉金针菇蒸出来的水份。
3.金针菇上面铺好剁辣椒,入锅蒸两分钟取出,浇上蒸鱼豉油,撒上香葱,烧热油淋上即可。
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