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懒人金针菇的做法
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用料:
金针菇
450克
自制剁辣椒
3小匙
蒸鱼豉油
2小匙
植物油
适量
葱花
少量
做法:
1.
金针菇去根,洗净沥好水,整齐的摆于盘中。
2.
锅内水烧开,放入金针菇大火蒸2分钟,取出盘子倒掉金针菇蒸出来的水份。
3.
金针菇上面铺好剁辣椒,入锅蒸两分钟取出,浇上蒸鱼豉油,撒上香葱,烧热油淋上即可。