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自家流面包批萨的做法

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  • 用料:

  • 食材-厚土司1片
  • 荷包蛋1个
  • 番茄酱适量
  • 鲜番茄1片
  • 起司片1片
  • 起司丝适量
  • 黑橄榄适量
  • 九层塔适量
  • 调味料-粗辣椒粉适量

小贴士:

土司用厚片较为松软,起司种类与量的多寡视个人喜爱!
所有食材都是熟的,中高温将起司融化飘香就可,勿太高温。
加鲜番茄增加水份湿润,口感较佳!其他有洋葱,黄瓜,苹果也可选自己喜欢的加入!

做法:

  • 1. 番茄碎丁加点番茄酱以橄榄油炒熟,备用。
    荷包蛋煎七分熟,培根肉煎香除去油脂。
    黑橄榄切小片。
  • 2. 土司抹上番茄酱汁,舖荷包蛋再加培根肉丝,均匀舖平。
  • 3. 利用起司的黏性稳定培根肉丝,上面放着鲜番茄片。
  • 4. 加码~放起司丝黑橄榄圈,角落放着星星薯块。(剩下的小星星,一起吃掉吧!)
  • 5. 全面舖下九层塔叶,进预热过的烤箱150度6分钟,闻到起司香气飘出,即可。
    喜欢辣味可加干辣椒片粒!