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  • 用料:

  • 南瓜  取需要的量
  • 低筋面粉  自己增酌
  • 面包粉  少量
  • 奶油  少量
  • 盐巴  少量
  • 枸杞  少量
  • 坚果类  少量
  • 芝麻  少量

小贴士:



蒸好的南瓜水不要一起下去压成泥..因为南瓜很软了一点水都不需要.太水面粉要加很多.不好吃

做法:

  • 1. 将蒸好的南瓜压成泥
  • 2. 加入奶油..盐巴
  • 3. 和枸杞另外还有加芝麻或坚果类都可...在开始加入面粉搅拌..
  • 4. 搅扮成快像面团..(不能太硬(口感会太硬)也不能太软(太软沾面包粉不好沾)不能一次加太多粉下去.慢慢搅慢慢测量...
  • 5. 扮成面团后.整颗沾上面包粉即可~~
  • 6. 在直接下油锅...(需要更酥脆的话.炸两次)
  • 7. 完成
  • 8. 可串起来小朋友比较想吃