肉豆腐

肉豆腐的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料:

猪肉片200g
木棉豆腐200g
调味米酒1.5大匙
1.5大匙

菜谱做法:

  • 肉豆腐的做法图解1

    1.豆腐切小块.大葱切约5公分小段.洋葱切丝.

  • 肉豆腐的做法图解2

    2.锅中放约1大匙油(如果肉的脂肪多的话就可以不用放)将肉片炒到变色后将洋葱也放入炒软.

  • 肉豆腐的做法图解3

    3.再将调味料和豆腐一起倒入锅中

  • 肉豆腐的做法图解4

    4.等到煮滚之后.再将豆腐翻面.大葱放入.盖上锅盖让它闷煮一下到大葱稍为变软即可盛盘.(途中要将大葱翻面一下.)

  • 5.p.s:
    大葱可放可不放.

  • 6.调味米酒1大匙可以用日本酒1大匙+砂糖1小匙代用

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