芋头甜糕的做法

• 1.将(芋头)所有材料一起搅匀。(黑糖)一样的做法。

• 2.先在内锅铺上一层烘焙纸，可刷油或不刷，先放入(黑糖)以外锅半杯水蒸，之后放入(芋头)以外锅1杯半水蒸。蒸好后，可以竹籤或筷子戳戳看有无粉浆流出，没有就是熟了!然后取出倒扣。
  也可以(芋头)先放一半，以半杯水蒸，倒入黑糖，半杯水蒸，最后再倒入(芋头)，用1杯水蒸熟，这样就变成三层。

• 3.将烘焙纸撕除，然后刀子稍微抹一点油，先直切，再改斜切。黑糖部分会比较湿黏，可沾裹芝麻。