甜酱瓜肉丸

甜酱瓜肉丸的做法
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食材用料:

甜酱瓜大约2/3碗量
猪绞肉大约一碗
日式酱油半大匙

菜谱做法:

  • 1.甜酱瓜30元,请肉贩帮忙一起与猪绞肉绞。

  • 2.两者加一些酱油(一小匙提味即可。)绍兴酒。一起搅拌20分。

  • 3.捏成紧实的肉丸子,大约七球,放入盘中,电锅蒸15分。闷一下,即可。^^

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