番茄烧五花

番茄烧五花的做法
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健康功效:

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

猪五花550g
清水600cc
谷盛寿喜烧60cc

菜谱做法:

  • 番茄烧五花的做法图解1

    1.五花肉切块;番茄去蒂切块;蒜苗切段

  • 番茄烧五花的做法图解2

    2.取一平底锅,加入两大匙油 猪肉转中火煸至两面金黄

  • 番茄烧五花的做法图解3

    3.煎肉的同时~另取一陶锅,加入600cc清水 蒜苗 番茄 酱油转大火煮至水滚...

  • 番茄烧五花的做法图解4

    4.夹出肉块放入陶锅盖上锅盖改转小火闷煮30分钟

  • 番茄烧五花的做法图解5

    5.倒入谷盛寿喜烧~续煮30分至入味

  • 番茄烧五花的做法图解6

    6.放上甜豆(材料外 摆盘增色)即完成料理

  • 7.ps. 加些油煎肉可帮助肉块定型,久煮不松散。

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