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彩椒鸡丁的做法
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用料:
橄榄油,盐
全部少许
鸡胸肉,青葱
超市一小盒,3根
彩椒,蒜头
各1条,4-5颗
米酒,香油
全部少许
黑醋,鱼露酱油
全部少许
做法:
1.
鸡丁洗净,彩椒切块,倒入橄榄油,放入蒜头爆香,等有香气出来再放入鸡丁炒一下,再放入彩椒,加入少许盐、米酒、黑醋、鱼露酱油调味,最后放入青葱,再加少许香油,盛盘,即可上桌。