茶碗蒸

茶碗蒸的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

调味料少许4号匙各1匙
香油,薄盐酱油4号匙各1匙

菜谱做法:

  • 茶碗蒸的做法图解1

    1.1打散均匀再加百分之十水分

  • 茶碗蒸的做法图解2

    2.2鸡蛋3颗加同等量水分

  • 茶碗蒸的做法图解3

    3.加入味素,盐,搅拌>封上保鲜膜

  • 茶碗蒸的做法图解4

    4.放入电锅家300CC水分>切下开关征约20分钟即切断电源>用叉子掀开保鲜膜>淋上香油酱油即可食用!

  • 5.市面上有许多高鲜味精,品牌自己选择,记得量一定不能过多

  • 茶碗蒸的做法图解6

    6.步骤6

菜谱小贴士:



一般鸡蛋打匀后会起泡沫,这是正常现象,也代表鸡蛋够新鲜>盖上保鲜膜就可防止蒸蛋会出现坑坑洞洞的丑模样!多做几次就能摸到诀窍

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