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  • 用料:

  • 香肠  2条
  • 蒜末
  • 沙茶  少许
  • 蚝油  少许
  • 九层塔

小贴士:

1、隔夜没吃完的香肠也可以这样做唷~~ 

2、蒜末多点没关西这样和香肠吃起来很对味~~

3、沙茶和蚝油不要加太多,因为  香肠本生有咸了唷~~

做法:

  • 1. 香肠可先用电锅蒸熟或水煮至熟,切片备用,蒜头捣碎切末爆香,之后放入切好的香肠 拌炒一下~~,之后加入1点水1点沙茶1点蚝油~~  在拌炒一下收汁 最后加入九层塔   ~~ 噹噹噹   起锅~~~