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  • 用料:

  • 鸡翅膀  4只
  • 食材
  • 腌料
  • 淡酱油  1大匙
  • 麻油  1小匙
  • 盐巴  少许
  • 酱料
  • 番茄酱  2大匙
  •  1大匙
  • 绍兴酒/米酒  1小匙
  • 食水  3-4大匙

做法:

  • 1. 预备食材,将鸡翅膀洗净加入所有腌料,腌制1小时。 开始调制酱汁,将所有酱料用小碗混合起来待用。
  • 2. 取出电锅《普通煮饭锅也一样哦》按ˊ煮riceˊ温度升到70度,下1匙食油下锅,倒入腌制好的鸡翅膀,前后煎至金黄色或至熟~
  • 3. 加入调好的酱汁,这时锅的温度会慢慢下降~把锅盖盖起来,每2分钟打开锅盖翻一次鸡翅膀,待收汁即可~
  • 4.