1.黑麻油炒香配料后下鸭血糕(火勿大)用半炸的方式略炸鸭血糕
2.米酒泡桂圆干备用(亦可泡好捞起跟鸭血糕一起略炸增加口感)
3.下所有的调味与泡桂圆干的米酒~加少许的水煨至收汁止
4.起锅前在淋上少许麻油即可!!香喷喷的麻油鸭血糕真的很迷人唷^0^
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