家常菜葱烧豆腐

家常菜葱烧豆腐的做法
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食材用料:

板豆腐2格
25cc
视个人口味调整

菜谱做法:

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解1

    1.材料备妥。板豆腐切块后,先倒入酱油上色。

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解2

    2.1平底锅放入油,开小火。

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解3

    3.2葱段与蒜压扁。

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解4

    4.1倒入酱油与糖与5cc饮用水,持续烹煮。

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解5

    5.2放入葱蒜炒出香味。

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解6

    6.一边烹煮一边搅拌,至出现酱油与砂糖的香味。

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解7

    7.放入豆腐与15cc饮用水,盖上锅盖以小火持续闷烧,每5分钟翻动豆腐一次,使之均匀上色;期间若酱汁收干可再加入适量饮用水。

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解8

    8.盛盘,上桌。

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