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1• 蒸糯米饭时,间中一定要用大勺拌均糯米。如糯米还是干硬的话,再加少许的水然后拌均糯米继续蒸至熟。2• 一定要准备1煲热水,如蒸笼锅里的水减少时可以添入。。不要倒入室温自来水,因为会降底蒸笼里的温度。。