干烧肠旺的做法

• 1.将蒜苗洗净切斜片，竹笋洗净切片后倒入滚水锅川烫约20秒后捞起沥干。

• 2.豆腐洗净切厚片，以油热锅，将板豆腐放入锅中煎至两面焦黄后即起锅备用。

• 3.倒入天厨五更肠旺调理包加热后，加入作法1的材料一起翻炒。

• 4.加入板豆腐一起煮开后，关小火续煮1分半钟至水份略干，用太白粉水勾芡即可起锅。

• 5.完成。