干烧肠旺

干烧肠旺的做法
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健康功效:

竹笋:和胃、利水、益气
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

天厨五更肠旺调理包1包
板豆腐40g
100c.c
太白粉水1匙

菜谱做法:

  • 干烧肠旺的做法图解1

    1.将蒜苗洗净切斜片,竹笋洗净切片后倒入滚水锅川烫约20秒后捞起沥干。

  • 干烧肠旺的做法图解2

    2.豆腐洗净切厚片,以油热锅,将板豆腐放入锅中煎至两面焦黄后即起锅备用。

  • 干烧肠旺的做法图解3

    3.倒入天厨五更肠旺调理包加热后,加入作法1的材料一起翻炒。

  • 干烧肠旺的做法图解4

    4.加入板豆腐一起煮开后,关小火续煮1分半钟至水份略干,用太白粉水勾芡即可起锅。

  • 干烧肠旺的做法图解5

    5.完成。

菜谱小贴士:

【五更肠旺】
香Q嫩大肠、饱含汤汁香鸭血,加上爽口酸菜,台式川味要让您辣到欲罢不能!

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