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乳酪球
健康功效
鸡蛋:润燥
乳酪球的做法
![乳酪球的做法图解1]()
1.松饼粉+鸡蛋~搅拌。
![乳酪球的做法图解2]()
2.揉成光滑、不黏手的面团。(搅拌均匀后若觉得会黏手，可再加入一些松饼粉，直到不黏手)
![乳酪球的做法图解3]()
3.分成六等份。
![乳酪球的做法图解4]()
4.压扁。
![乳酪球的做法图解5]()
5.放上乳酪丝。
![乳酪球的做法图解6]()
6.包裹乳酪丝，成圆球状。
![乳酪球的做法图解7]()
7.低温油炸乳酪球，炸到金黄即可起锅。(因我油量放的少~半油煎，所以未成球状。)
小贴士
1鸡蛋挑的越大颗，所使用的松饼粉就要多一点。
相对的，鸡蛋小颗一点，使用的松饼粉150g应该是会刚刚好的唷！
2因为我使用的松饼粉已经含糖，故未加糖。
3乳酪球若想要更漂亮，那么就放更多的油吧！让它可以在里面滚来滚去的，这样就会很漂亮的噜！
4没有乳酪丝也可以用起司片，一样超好吃的唷！
乳酪球的家常做法
（全部）
