糖醋梅花猪

糖醋梅花猪的做法
198浏览 / 0收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 1.肉块切成约 2 公分厚,再用腌酱抓捏后静置备用(腌酱:蛋黄+酱油+米酒+玉米粉)

  • 2.再来拌好糖醋酱待会直接用(糖醋酱:番茄酱4+白醋4+冰糖4+开水8) 【糖醋酱的数字代表的是比例。因为方便大家计算比例,所以没有特别写出计量的容器】

  • 3.起油锅,把肉块煎到表面变色时,放洋葱一起炒,肉块接近焦黄时,入青椒丝拌一下。

  • 4.最后,倒入已经准备好的糖醋酱拌均匀就能上桌啰~

糖醋梅花猪相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!