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  • 用料:

  • 薄里脊肉片  300克
  • 陈醋老梅酱  1大匙
  •  少许
  • 冷白开水  1/2小匙
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 肉片入滚水煮熟
  • 2. 酱料调匀,这就是朋友送的老梅膏,我原先以为十年的陈醋老梅膏应该会很酸、很难入喉,但我还是得先试试,才知道味道要怎么调配,一入口的那一剎那,酸甜酸甜的味道在嘴里漫开,完全打破我对陈醋的第一印象,而且还"甘甜ㄚ甘甜",强力推荐给大家!
  • 3. 肉片排盘,淋上酱汁,撒上葱花
  • 4. 好诱人的老梅肉片~~