植物燕窝

植物燕窝的做法
54浏览 / 0收藏

健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料:

黑木耳养生露200ml
祥记梅子浆10ml
200ml
带肉排骨1盒
盐巴酌量
鲜味粉1大匙

菜谱做法:

  • 植物燕窝的做法图解1

    1.准备祥记梅子浆、黑木耳养生露、带肉排骨、杏鲍菇与枸杞等食材。

  • 植物燕窝的做法图解2

    2.先将排骨块川烫至肉色由红转白后,捞出备用。

  • 植物燕窝的做法图解3

    3.杏鲍菇洗净后,分切成适当大小的薄片状备用。

  • 植物燕窝的做法图解4

    4.取一锅子,放入黑木耳养生露、水与鲜味粉后,加热至沸腾状。

  • 植物燕窝的做法图解5

    5.放入经川烫后的排骨,添加盐巴调味后,小火温煮约30分钟。

  • 植物燕窝的做法图解6

    6.将切好的杏鲍菇加入至排骨汤中,一同熬煮。

  • 植物燕窝的做法图解7

    7.添加祥记梅子浆来增味酸甘滋味。

  • 植物燕窝的做法图解8

    8.最后加入枸杞与米酒,在炉上闷约5分钟即可。

  • 植物燕窝的做法图解9

    9.黑木耳梅汁排骨汤一定要趁热享用,才能感受到入口满溢的幸福味!

菜谱小贴士:

黑木耳养生露系由柯妈妈费时24个钟头,将黑木耳、枸杞与红枣等食材,经冷水浸泡与温火熬煮等方式手工制成,有原味微甜、原味无糖、姜汁微甜、姜汁无糖四种口味,并用耐心与细心来呵护每一锅正在熬煮中的黑木耳养生露,一切只为将黑木耳中的植物胶原充分提炼,借此柔化黑木耳的食用口感,让每位饮用黑木耳养生露的朋友,都能品味健康与养生的绝妙滋味!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!