超炸猪肉片

超炸猪肉片
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健康功效

芝麻:生津

食材用料

里脊肉片 10片
面包粉 适量
一颗
盐巴 少许
酥炸粉 适量
蒜苗切细 少许

超炸猪肉片的做法

  • 超炸猪肉片的做法图解1

    1.前一天晚上先用酱油,糖,盐,蒜苗,米酒等等佐料帮里脊肉片滋润入味一下
    记得冰冰箱喔!!

  • 超炸猪肉片的做法图解2

    2.隔天入好味道的肉肉们可以穿上面衣啦第一层 裹蛋液第二层 裹打好浆的酥炸粉第三层 裹面包粉

    我这边的做法没有沾面包粉
    是直接裹第二层酥炸粉
    当鸡排店老板的弟弟说 加上面包粉更香更酥脆

  • 超炸猪肉片的做法图解3

    3.记得一边裹面衣一边就下锅油炸啰~~
    肉片很薄 一下就熟啰
    只要肉片看起来金黄金黄闪闪动人就好了

小贴士



要先腌过肉片。加点糖加点酱油加点蒜苗。要炸之前沾蛋黄液。用酥炸粉炸 只要加点胡椒粉就好吃到翻

本菜谱由凝洁小娘子4上传

超炸猪肉片的家常做法

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