用料:
- 鱼胶粉 9 G
- 鱼胶粉 5 G
- 糖 40G 按自己喜好加多减小
- 热情果汁 80 ML
- 淡忌廉 150G
- 忌廉芝士 150G
- 热情果蓉 90G
- 热情果蓉 70G
- 糖 10G 按自己喜好加多减小
做法:
- 1.
- 2.
- 3. 做法:
鱼胶粉加少许糖捞匀后.....加入热情果汁搅匀坐溶备用.....先打淡忌廉....打匀后放回雪柜....糖分三次加入忌廉芝士打匀后.....加入热情果蓉拌匀...再将淡忌廉拌入轻手搅匀...最后加入鱼胶水....搅匀..可入心模... 放回雪柜雪至凝固...
鱼胶粉 加糖搅拌后加入热情果蓉坐溶放凉.....取出忌廉芝士...加鱼胶水...再放回雪柜雪至凝固.... - 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.