香鱼烘蛋

香鱼烘蛋的做法
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食材用料:

3颗
猪绞肉适量
辣豆瓣酱适量
太白粉少许
鲜味炒手少许
葱花少许

菜谱做法:

  • 1.蛋打散加入酱油鲜味炒手拌匀.油倒入锅内{比一般煎蛋多点油}下去烘蛋.熟了盛盘备用

  • 2.蒜末爆香加入猪绞肉翻炒几下加入辣豆瓣酱.酱油.糖.酒.鲜味炒手翻炒熟后太白粉勾芡

  • 3.起锅前滴上香油洒上葱花即可盛盘

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