田园小炒

田园小炒的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血

菜谱做法:

  • 田园小炒的做法图解1

    1.刨除莲藕外皮切片状,如果比较粗节的,纵切两半再切片;甜豆对切两半;红萝卜切片;木耳切片或条状备用。

  • 田园小炒的做法图解2

    2.锅热油热莲藕、红萝卜先下锅炒,再放其他蔬菜下锅炒,随时加适量水调节湿度,少许酱油酱色用,菜色才不会看起来白白的。

  • 田园小炒的做法图解3

    3.最后加鲜味炒手(素)调味拌匀,起锅前滴少许香油即可。

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