青酱海鲜意大利面

青酱海鲜意大利面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

青酱7大匙
意大利面250g
橄榄油2大匙
白酒3大匙
虾子15尾
蛤蛎20颗
1/4小匙
胡椒粒少许
帕马森起司粉适量

菜谱做法:

  • 青酱海鲜意大利面的做法图解1

    1.*事先打好青酱~

  • 青酱海鲜意大利面的做法图解2

    2.*蛤蛎洗净吐沙~洋葱切末,大蒜切片。 *煮一锅水,洒一点盐巴,以及1大匙橄榄油~水滚放入意大利面煮至八九分熟~ *冷锅冷油入初榨橄榄油,开小火炒蒜片以及洋葱至半熟透~

  • 青酱海鲜意大利面的做法图解3

    3.*放入虾子,蛤蛎,倒入白酒盖锅小火闷五分钟至蛤蛎全开~ *捞起蛤蛎,虾子备用~ *放入意大利面调味盐,黑胡椒粒以及青酱拌匀后起锅,摆上海鲜,洒上起司粉~

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