寿喜烧

寿喜烧的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
豆腐:清热泻火、益气、解毒
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

火锅肉片1份
玉米笋1包
海鲜菇、雪白菇各半包
乌龙面1包
调味米酒50ml
清酒20ml

菜谱做法:

  • 1.洋葱切丝、南瓜切片、豆腐切小块、大白菜剥小块;寿喜烧酱汁混合好备用

  • 2.锅内放入奶油,先炒香洋葱,后放入大白菜及其他食材(不含肉片),加入酱汁,盖上锅盖,闷煮至大白菜软后,边涮肉片边享用;最后再加入乌龙面煮,待面条吸饱汤汁即可

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