蒜苗胆肝的做法

• 1.胆肝切片、蒜分别切丝与段、白萝卜切片与丝、红萝卜切丝。

• 2.将胆肝与白萝卜片、蒜丝及红萝卜丝卷起，以蒜苗绑起。

• 3.舖上白萝卜丝，放上作法2即可。