蒜苗胆肝的做法

做法：

• 1. 胆肝切片、蒜分别切丝与段、白萝卜切片与丝、红萝卜切丝。
• 2. 将胆肝与白萝卜片、蒜丝及红萝卜丝卷起，以蒜苗绑起。
• 3. 舖上白萝卜丝，放上作法2即可。