包子篇

包子篇的做法
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食材用料:

中筋面粉300克
150克
酵母粉4克
芋泥适量
芝麻泥适量
花生泥适量

菜谱做法:

  • 包子篇的做法图解1

    1.将糖、酵母、水均匀倒入面粉中。

  • 包子篇的做法图解2

    2.12搅和成图中的样子。

  • 包子篇的做法图解3

    3.21再过HUROM健康宝贝 慢磨料理机两次。

  • 包子篇的做法图解4

    4.将磨过两次的面团成团,发酵至两倍大备份当包子皮。

  • 包子篇的做法图解5

    5.将芋头、芝麻、花生以慢磨料理机制成泥状备用。

  • 包子篇的做法图解6

    6.发酵好的包子皮,以备份的馅料包入。

  • 包子篇的做法图解7

    7.再将包好的包子静置10分钟后,以滚水蒸15分钟即可食用。

菜谱小贴士:



蒸好的包子、馒头 不要马上打开喔!!掀开起一小缝让热空气出来,最后再整个打开!!!这样你的包子、馒头才不会变得皱巴巴的!!!

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