蚝油鲍菇鸡翅

蚝油鲍菇鸡翅的做法
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健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气
杏鲍菇:活血化瘀
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

葱段适量
蒜片3瓣
辣椒(依喜好可不加)适量
金门高粱酒1大匙
五香粉少许
500cc

菜谱做法:

  • 蚝油鲍菇鸡翅的做法图解1

    1.1起锅,倒少许油,再加入步骤1鸡翅及杏鲍菇煎香盛起备用。

  • 蚝油鲍菇鸡翅的做法图解2

    2.2准备所需食材。(鸡翅洗净;杏鲍菇切块)

  • 蚝油鲍菇鸡翅的做法图解3

    3.1加入步骤2鸡翅及杏鲍菇拌炒。

  • 蚝油鲍菇鸡翅的做法图解4

    4.2原锅,倒少许油,放入葱段、蒜片及辣椒爆香。

  • 蚝油鲍菇鸡翅的做法图解5

    5.加入调味料,大火煮滚转小火炖煮约半小时即可。

  • 蚝油鲍菇鸡翅的做法图解6

    6.盛盘后,就完成了美味的下酒菜【蚝油鲍菇鸡翅】啰!

  • 蚝油鲍菇鸡翅的做法图解7

    7.金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。

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