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泰式鲜蔬虾的做法
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用料:
熟虾仁
适量
红萝卜
半条
小黄瓜
一条
葱段
2~3根
蒜头
2~3颗
调味料:
/
泰式甜鸡酱
2大匙
柠檬汁
1大匙
砂糖
1小匙
小贴士:
※调味料视口味斟酌调整。
做法:
1.
小黄瓜切滚刀,用一小匙盐巴杀青,再用清水沖洗掉盐分,备用。
2.
热锅,一小匙油,先放入蒜头爆香,再加红萝卜拌炒,少许水闷个2~3分钟,再将小黄瓜放入拌炒,加入调味料拌炒均匀后,再放入葱段后起锅。
3.
完成。