照烧汉堡排

照烧汉堡排的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

猪肉丝2人份
有机豆腐1/4
黑胡椒、盐
调味米酒
米酒or高粱
调味料1:1:1

菜谱做法:

  • 1.1加入猪肉丝、有机豆腐、黑胡椒、盐,用手搅拌至产生黏性,即可捏成圆饼形

  • 2.2马铃薯、洋葱、红萝卜去皮切小块,用调理器打成泥 (没有调理器,就切小块一点,吃起来会有口感)

  • 照烧汉堡排的做法图解3

    3.起油锅,大火下锅两面煎熟,转小火盖上锅盖闷一下

  • 照烧汉堡排的做法图解4

    4.用锅子馀温,将调味料1:1调和,淋在肉排上,完成

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