当咖哩粉遇到炸鸡

当咖哩粉遇到炸鸡的做法
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食材用料

鸡丁一盒
番薯粉适量
面包粉适量

当咖哩粉遇到炸鸡的做法

  • 当咖哩粉遇到炸鸡的做法图解1

    1.腌肉
    用台式腌法(酱油香油和蒜头)再加上咖哩粉腌制30分钟

  • 当咖哩粉遇到炸鸡的做法图解2

    2.1开中火油炸
    因为咖哩粉和面包粉很容易变黑色,所以要特别留意

  • 当咖哩粉遇到炸鸡的做法图解3

    3.2将番薯粉与面包粉混粉均匀裹上并回潮

  • 当咖哩粉遇到炸鸡的做法图解4

    4.炸至外表酥脆及可

  • 当咖哩粉遇到炸鸡的做法图解5

    5.为了搭配晚餐的欧姆蛋 超搭

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