姜丝鲈鱼汤的做法

• 1.〈1〉姜切丝备用；鲈鱼洗净切大段，入滚水迅速汆烫后沥干。【图1~图3】
  
  〈2〉将水煮沸放入姜丝，再放鲈鱼煮熟，捞除浮沫后加入所有调味料拌匀，最后放上葱末即可。【图4~图5】

• 2.