凉拌茄子

凉拌茄子的做法
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健康功效

茄子:清热、活血、消肿
醋:消食积、解毒、补血

凉拌茄子的做法

  • 1.茄子切块 小圆柱状

  • 2.放入热水中川烫后丢入冰水

  • 3.将辛香料切碎后备用

  • 4.茄子+辛香料+酱搅拌均匀后放入冰箱冰20分钟后,即可直接食用

小贴士

1、


2、酱可依个人口味再作调整。

3、辛香料可先炒过后更香。

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