凉拌海燕窝

凉拌海燕窝的做法
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食材用料

材料:
新胜发瑚瑚草*1盒
小黄瓜*半条
红萝卜*1小块
金针菇*1/3小把
姜*1小块
蒜苖*1小支
蒜头*2瓣
香菜少许
辣椒1/2条
调味料:
香菇素蚝油*2茶匙
香油*1茶匙
盐*少许

凉拌海燕窝的做法

  • 凉拌海燕窝的做法图解1

    1.

  • 凉拌海燕窝的做法图解2

    2.1先将小黄瓜.蒜苗.红萝卜.辣椒.姜切丝,蒜头切细丁,把红萝卜.金针菇.小黄瓜依序滚水川烫备用.

  • 凉拌海燕窝的做法图解3

    3.2海燕窝(珊瑚草)泡冷开水备用.(新胜发售的已川烫过了哦~)

  • 凉拌海燕窝的做法图解4

    4.加入(2)及香菇素蚝油*2茶匙,香油*1茶匙,盐*少许,香菜末搅拌即可~

  • 凉拌海燕窝的做法图解5

    5.完成了,上菜~

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