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凉粉草菇菇排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 好菇道海鲜菇  半包
  • 好菇道雪白菇  半包
  • 排骨  适量
  • 红枣  4颗
  • 枸杞  适量
  • 冬虫夏草  适量
  • 熟地  1片
  • 凉粉草粉  1包
  • 盐巴  适量
  • 米酒  适量

做法:

  • 1. 今日食材如照片:活动主角好菇道海鲜菇、好菇道雪白菇
  • 2. 排骨川烫去血水
  • 3. 备一锅冷水
  • 4. 依序加入凉粉草粉包.熟地.红枣.枸杞.冬虫夏草
  • 5. mix后是这样
  • 6. 再加入酒(以小孩药杯满杯),加入盐
  • 7. 电锅外锅1.5杯水,留一些空隙不要盖紧内锅盖
  • 8. 电锅跳起后完成后(会闻到凉粉草香味)挪到瓦斯炉上煮滚
  • 9. 菇道海鲜菇、好菇道雪白菇拨开(不要弄散开)
  • 10. 依序加入,约滚3分钟即可
  • 11. 完成!
  • 12. 再来块排骨吧!好丰富