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蓝莓玛芬的做法
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用料:
低筋面粉
110g
牛奶
30cc
鸡蛋
2颗
新鲜蓝莓
1小碗
泡打粉
1茶匙
无盐奶油
80g
细砂糖
60g
小贴士:
ps.加入面粉时,可以预留约1/4杯,将蓝莓在面粉上轻柔拌一下,再将蓝莓混入面煳中,这样蓝莓比较不会整个沉淀于模型底下哦~~
做法:
1.
奶油要跟糖用打蛋器,打至融合在一起
2.
蛋分次加入搅拌均匀
3.
粉类(记得通通要过筛哦) 及牛奶,交替分次加入
4.
加入新鲜蓝莓
5.
完成了!!