胡瓜煎饼

胡瓜煎饼的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

菜谱做法:

  • 胡瓜煎饼的做法图解1

    1.胡瓜削皮后将籽挖掉

  • 胡瓜煎饼的做法图解2

    2.切或刨成丝

  • 胡瓜煎饼的做法图解3

    3.加入少许盐巴杀青

  • 胡瓜煎饼的做法图解4

    4.大约过5-10钟后,将水沥干备用

  • 胡瓜煎饼的做法图解5

    5.将所有材料加入适量的水份调成面煳状
    调味料的部份只有加一点盐巴和白胡椒粉

  • 胡瓜煎饼的做法图解6

    6.起油锅将面煳放下去煎

  • 胡瓜煎饼的做法图解7

    7.煎到双面都变恰恰的金黄色就可以起锅

  • 胡瓜煎饼的做法图解8

    8.在调面煳时,若不够咸就可以加点蒜蓉油膏或辣椒来提味

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