彩蔬凉拌鸡丝

彩蔬凉拌鸡丝的做法
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食材用料:

鸡胸肉1支
蔬菜类适量
香菜末1大匙
盐麹1大匙
柠檬汁1大匙
泰式甜鸡酱1大匙
蒜末辣椒酱1大匙或省略

菜谱做法:

  • 彩蔬凉拌鸡丝的做法图解1

    1.) 酱汁搅拌均匀, 视个人口味酌量增减比例
    2) 蔬菜类切丝 (我使用了甜椒, 小黄瓜, 紫洋葱, 番茄)
    3) 鸡胸肉蒸熟后切丝, 或用手撕
    4) 将所有材料与酱汁, 香菜末一起拌匀即完成

菜谱小贴士:

** 蔬菜类可随个人喜好选择

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