菜头粥

菜头粥
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健康功效

干贝:补肾
香菇:祛风
芹菜:平肝

菜头粥的做法

  • 菜头粥的做法图解1

    1.萝卜去皮剖成四长条,煮开一锅水汆烫片刻捞出
    泡冷水,待凉切小片状待用.

  • 菜头粥的做法图解2

    2.猪大骨熬汤,至少要三小时以上,高汤过滤备用.

  • 菜头粥的做法图解3

    3.香菇泡水,待软切细条备用.

  • 菜头粥的做法图解4

    4.干贝泡米酒放电锅蒸,放凉剥散.

  • 菜头粥的做法图解5

    5.蒜白切粒用一汤匙油爆香,再入香菇续炒,倒入洗好
    的白米拌炒片刻,倒入猪骨汤,萝卜,干贝,煮到汤汁
    滚了转小火慢慢熬

  • 菜头粥的做法图解6

    6.至米软烂汤略稠加入蒜绿,芹菜珠,随即关火放着稍收汁就可上桌了

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菜头粥的家常做法

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