铜锣烧的做法

• 1.糖粉，全蛋搅拌均匀加入蜂蜜奶水拌匀。加入过筛的其他粉类拌匀后，再加入融化的无盐奶油拌成面煳。

• 2.静置30分钟后‧将面煳搅拌

• 3.起热锅，用汤匙滔入平底锅中(小火)，煎至起泡泡翻面

• 4.略煎金黄色即可。

• 5.取两片，中间包上凤梨酱馅料。