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  • 用料:

  • 猪绞肉  400g
  • 豆干  1块
  • 红葱头  6颗
  •  1根
  • 甜面酱  3大匙
  • 豆瓣酱  2大匙
  •  1大匙
  •  适量
  • 香油  几滴

做法:

  • 1. 备妥所有材料
  • 2. 爆香葱白、红葱头之后,加入绞肉炒到金黄焦香,再加入豆干略拌炒
  • 3. 加入甜面酱、豆瓣酱、糖、水煮到快要收汁完毕(看各人喜欢酱汁多或酱汁稠),起锅前洒香油和葱花即完成