葱烧栗子蹄筋

葱烧栗子蹄筋的做法
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健康功效:

干香菇:补虚、健脾、化痰
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

蹄筋100克
姜片10克
葱段10克
地瓜粉水适量
100cc
海带酱油3大匙

菜谱做法:

  • 葱烧栗子蹄筋的做法图解1

    1.1热锅倒油,将香菇、栗子先油炸至金黄,再放入红萝卜过油即可...

  • 葱烧栗子蹄筋的做法图解2

    2.2备好所需食材,将栗子、蹄筋、干香菇分别加水泡发备用..

  • 葱烧栗子蹄筋的做法图解3

    3.最后将炸好的香菇、栗子、红萝卜捞起备用...

  • 葱烧栗子蹄筋的做法图解4

    4.热锅倒入少许的油,先爆香蒜头、姜、葱段,再放入(材料3)一起拌炒即可..

  • 葱烧栗子蹄筋的做法图解5

    5.将所有调味料、水加入烧至入味,起锅前加入地瓜粉水勾芡后即可...

  • 葱烧栗子蹄筋的做法图解6

    6.最后盛盘就完成啰...

菜谱小贴士:

烩烧至入味的蹄筋,口感即Q弹又丰含胶原蛋白,栗子则为养胃健脾,补肾强筋,将这二样这么棒的食材一起入菜, 非常美味又健康哦~

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