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韭菜肉饼
食材用料
中筋面粉 | 柴鱼粉 |
肉末 | 韭菜花或韭菜 |
蒜泥,酱油,辣椒 | 水 |
盐 | 油葱酥 |
胡椒粉,米酒 |
韭菜肉饼的做法
![韭菜肉饼的做法图解1]()
1.馅加调味拌匀
![韭菜肉饼的做法图解2]()
2.皮料拌匀,揉成团醒20分
![韭菜肉饼的做法图解3]()
3.取一半桿成长方型薄片
![韭菜肉饼的做法图解4]()
4.包入馅
![韭菜肉饼的做法图解5]()
5.对折,边边压紧,要漂亮可去除边料
![韭菜肉饼的做法图解6]()
6.锅中放油,铺上饼,盖着用中小火煎约2分钟
![韭菜肉饼的做法图解7]()
7.翻面煎成表面金黄
![韭菜肉饼的做法图解8]()
8.取出切段
![韭菜肉饼的做法图解9]()
9.直接食用,或沾酱都很棒!
韭菜肉饼的家常做法
（全部）
中筋面粉 | 柴鱼粉 |
肉末 | 韭菜花或韭菜 |
蒜泥,酱油,辣椒 | 水 |
盐 | 油葱酥 |
胡椒粉,米酒 |
1.馅加调味拌匀
2.皮料拌匀,揉成团醒20分
3.取一半桿成长方型薄片
4.包入馅
5.对折,边边压紧,要漂亮可去除边料
6.锅中放油,铺上饼,盖着用中小火煎约2分钟
7.翻面煎成表面金黄
8.取出切段
9.直接食用,或沾酱都很棒!
